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聯一 台塑牛排創始店-單人套餐
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商品訊息描述:
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●獨門牛排料理模式!秘方調味醃漬再經烘烤,肉質緊實多汁、風味獨特!
●原台塑13樓招待所管理人楊國初先生創立,傳承經典風味!
●鄰近捷運台北小巨蛋站、南京三民站
●票券平假日皆可使用
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台塑牛排
台塑牛排的作法有別於西式熟度分別的料理模式,而是選用穀物飼養牛前胸之六、七、八支骨頭部位,醃漬在大蒜、胡椒、醬油與獨門醬料中冷藏48小時,再經獨特的烘烤技術,肉質緊縮,更能鎖住肉汁並避免過老過硬,其少油多膠質的極佳口感,均是上桌前現烤,以滴油做法退出肉裡的油脂。然而每塊精選的肉質不盡相同,料理的拿捏更是多年經驗累積,故能烤出十二分熟不見血,雖厚實卻極其入味,汁多飽滿且鮮嫩Q彈,最迎合國人挑剔的嘴!
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聯一原味牛排
採用腹斜部位,最能品嚐頂級牛肉的原汁原味,七分熟的原味牛排外表焦酥,內部肉質香甜鮮美,富彈性的絕佳口感,再搭配上生蒜、剝皮辣椒或芥末醬,讓牛肉美味質感更加彰顯,風味絕佳。
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炙烤逸趣享豬腳
皮脆肉嫩的德國豬腳,最讓人津津樂道的便是其脆香Q軟的外皮和滑而不膩的膠質,品嚐時搭配道地的酸菜及黃芥末,微酸微嗆的氣息,與豬肉的鮮甜相得益彰,不由得食指大動。
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焯烤蒜香龍蝦(半客)
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特選菲力牛排
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炙烤新象品羊排
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炙烤脆勁豬肋排
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開胃菜/自選風味
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聯一風味醬料
綿密濃郁的風味抹醬,是聯一獨特的創意,選用豬肉打製而成,口感細緻,帶著豬肉特有的鹹香,搭配現烤小圓法,滿足了您期待的味蕾。
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一位用心看待料理的人 孕育出永難忘懷的幸福記憶
台塑牛排享譽盛名已久,其實「聯一西餐廳」正是原台塑13樓招待所管理人楊國初先生所開設之創始店,當年董事長夫人的精湛手藝讓招待所中的牛排聲名遠播,可惜卻不能為外人所品嘗,因此楊國初先生希望將此美食發揚光大,讓更多饕客們享用,本著飲水思源的理念下創立「聯一西餐廳」,並特別將台塑牛排根留於聯一,以感念王永慶董事長與李寶珠夫人的知遇與培育之情,如今已走過24個年頭,聯一讓用餐不再只是一種味覺的享受,而在調味中添加了歷史印記的感動。
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180坪超大空間設計,紫色基調來裝潢優雅舒適,以平易近人的優惠價格,營造出六星級尊爵禮遇氣氛,店內備有三個包廂,可提供投影機、麥克風等設備;空間使用彈性,少至6人,多可達百人之容量,非常適合家庭、朋友或公司或客製化等各型聚會需求。
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傳承了台塑牛排獨一無二的經典口感,聯一有別於其他老牌西餐廳,融合新時代創意,讓人在此感受不一樣的精緻飲食體驗,未來也持續與每位賓客打造共同的飲食記憶,讓更多人品嘗到不可多得的好味道;沒到過聯一,就不能說你吃過台塑牛排!
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中秋節農曆幾月幾號
商品訊息簡述: 只要1,489元(含運)即可享有【聯一 台塑牛排創始店】原價1,705元單人套餐:聯一蒜香田螺+南美沙沙煙燻鮭魚捲/蠶絲天使蝦/香煎蓮藕干貝(自選風味開胃菜3選1)+台塑牛排/焯烤蒜香龍蝦(半客)/炙烤新象品羊排/炙烤脆勁豬肋排/香煎精選飫鯛魚等(雋永新象主菜9選1)+聯一風味醬料+海鮮巧達湯/特熬牛肉清湯/香濃南瓜湯(自選風味湯3選1)+季節水果優格/經典凱薩/炭烤時蔬田園(自選風味沙拉3選1)+芒果奶酪/提拉米蘇(自選風味甜品2選1)+維也納香濃咖啡/洛神花茶等(自選風味飲品4選1)?
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台塑牛排
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(中央社記者謝佳珍新北市25日電)前副總統吳敦義對於是否參選中國國民黨主席曾說要聽民眾聲音再決定,他今天再被問到是否參選時說,考慮不是一天、兩天的事;外傳前總統馬英九支持參選,吳敦義說,沒聽說。
吳敦義上午出席美國艾森豪獎金會「兩岸青年領袖研習營」,以「不畏浮雲遮望眼」發表專題演講,這是吳敦義5月20日卸任後,吳敦義辦公室首次對外發布的公開行程,不過,吳敦義演講不開放採訪。
外傳吳敦義「復出」,吳敦義會前受訪表示,他每天訪客很多、參與聚會很多,只不過今天有媒體來,沒什麼差別。
被問到總統蔡英文對九二共識的說法,吳敦義表示,蔡總統民國89年7月在立法院,面對立委陳超明詢問時,曾說92年確實有一個過程,兩岸有分別各自表述一個中國的看法。
吳敦義說,蔡總統現在有不同的改變,這些是難免的事;那是10幾年前的事,可能在競選時有承諾與保留,當選就職後當然要做調整。
他舉例,很多政策,現在施行遇到很大的困難,光是司法院長、副院長提名,就引起很大反彈。
吳敦義說,他演講主題「不畏浮雲遮望眼」,美國發生種族衝突,歐洲有IS跟孤狼造成的死傷,兩岸有一些浮雲,包括陸客團火燒車意外,這些都是浮雲,一定要有站在高處、寬闊、深遠的眼光,才能穿透浮雲,不要讓浮雲遮住。1050725
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